工业食品加工视角下高蛋白减肥配方的开发与优化

加工工艺采用酶解与喷雾干燥技术，从植物源提取高纯度蛋白粉，确保营养保留。

配方优化控制饱和脂肪含量，结合纤维素提升口感与消化率，支持可持续减重计划。

此方法符合食品安全法规，推动营养食品工业向健康导向转型。