食品工业视角下雌激素含量较高的天然食材及其加工优化策略分析

在食品制造业中，大豆、亚麻籽等食材富含植物雌激素，可通过提取工艺制成功能性食品，提升产品健康属性。

工业加工需控制雌激素水平，避免过量影响消费者健康，利用高压萃取技术提高提取纯度与产量。

此类食物在制药食品领域的应用，推动了可持续生产模式，确保合规标准与市场竞争力。