食安科技在食品工业中的应用：提升供应链安全与质量控制效率

食安科技整合物联网和AI算法，实现实时监测食品供应链，避免污染风险。通过传感器数据分析，企业可快速识别异常，确保产品合规。

区块链技术在食安领域应用广泛，提供可追溯记录，从原料到成品的全链路透明化，减少假冒伪劣产品，提升消费者信任。

大数据分析优化食安管理，帮助企业预测潜在隐患，实施预防措施，降低召回成本并符合国际食品安全标准。