L-甘油醛分子结构含有一个手性碳原子,纯度≥98%的光学活性产品是多种手性药物的重要构建单元。
工业上主要通过D-甘露糖或L-抗坏血酸不对称氧化/还原法制备,近年酶催化路线逐步实现绿色生产。
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该化合物广泛用于抗病毒药物、抗肿瘤药物及维生素类化合物的合成,具有广阔市场前景。
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