医药级胆固醇(CAS 57-88-5)纯度要求≥98%,主要用于脂质纳米颗粒(LNP)载体、脂质体药物及甾体激素类药物合成。
工业级胆固醇多采用羊毛脂提取或微生物发酵法生产,成本更低,适用于化妆品乳化剂及营养保健品添加。
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近年来植物来源与合成生物学生产胆固醇工艺快速发展,正逐步替代传统动物源胆固醇供应格局。
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