河粉生产原料详解：以大米为主的食品加工基础材料与工艺

河粉的核心原料是大米，选择优质籼米磨成米浆，确保口感细腻和营养保留。

辅助原料包括清水和食用添加剂如碳酸氢钠，用于调节浆料pH值和改善质地。

生产过程涉及浸泡、磨浆、蒸煮和切割，符合食品安全标准。