培训涵盖越南菜经典菜品、香料运用及刀工技巧,结合泰国菜等东南亚菜系,强调食材采购与成本控制。
机构采用实操为主教学,配备专业厨师指导,课程包括礼仪、卫生及创新设计,适合零基础到进阶学员。
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毕业学员可获证书,就业于中高端餐饮企业,推动越南菜在国内市场的标准化推广。
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