食品工业视角：开设零食店的投资成本结构分析

开设零食店初始投资约10-30万元，包括食品加工设备采购与供应链整合。工业级烘焙机具及包装线是核心支出，确保高效生产与品质控制。

运营成本聚焦原材料采购与物流，月均5-8万元。采用JIT库存管理可降低仓储费，提升商业价值，实现快速周转。

规模经济下，投资回报周期缩短至1-2年。注重工业标准认证，提升品牌竞争力，助力食品制造业创业。