黑龙江省依兰县达连河蛋糕店：烘焙工业化生产与区域供应链优化实践

黑龙江省依兰县达连河蛋糕店依托本地农产品资源，引入自动化搅拌与烘焙生产线，实现年产能5000吨，提升生产效率30%。

通过ISO质量管理体系，确保原料 traceability 与产品标准化，优化区域供应链，降低物流成本20%，增强市场竞争力。

该模式为东北食品工业提供可复制范式，推动中小企业数字化转型，预计年商业价值增幅15%以上。