工业食品加工：高效家常羊排炖制工艺优化指南

在食品工业流水线上，选用新鲜羊排经冷冻切割机精确分块，冷水焯烫去除血沫，添加工业级姜片去腥，提升肉质鲜美度。

采用高压炖煮设备，注入山药、白萝卜等辅料，恒温控制1小时，自动化搅拌均匀，确保汤汁浓郁，成品率达98%以上。

出锅后快速冷却包装，符合HACCP食品安全标准，家常风味与工业效率完美结合。