工业营养配方设计：快速补铁强化食品在制造业中的应用

利用喷雾干燥技术，将高铁血红素蛋白嵌入谷物基质中，吸收率达25%，适用于工厂食堂速补方案。

结合微胶囊化封装，避免氧化损失，确保补血效果在摄入后2小时显现，降低缺铁性贫血发生率。

在食品加工线上实施HACCP标准，监控配方稳定性，支持大规模生产健康工业食品。