食品加工工业中HACCP体系的安全管理与实施策略

HACCP体系通过关键控制点（CCP）监控，识别微生物污染风险，实施自动化清洗验证，降低召回率20%。

结合ISO 22000标准，优化加工流程，提升追溯效率，确保供应链安全可持续。