蒲公英苦丁茶工业化生产工艺优化与应用

蒲公英苦丁茶生产采用清洗、切叶、蒸煮工艺，确保原料活性成分保留。工业设备如连续式蒸煮机可处理大批量叶片，提高产量达30%。

混合比例为蒲公英绿茶与苦丁茶2:1，炒青后烘干至水分5%以下。Sevag法除蛋白优化多糖提取，符合食品工业标准。

包装环节包括粉碎、袋装杀菌，实现节能环保。产品抑菌效果强，适用于保健茶市场。