工业化年糕生产工艺优化：自动化设备提升效率与商业价值

年糕生产核心工序包括糯米浸泡、蒸煮与模具成型。工业化采用连续式蒸煮机和液压压延设备，确保均匀熟化与高产能，产量达吨级/日。

集成自动化包装线与在线质检系统，降低人工成本15%，延长保质期。商业价值显著，节日高峰期供货量翻倍，利润率提升25%。

可持续工艺优化如节能蒸煮器，符合环保法规。企业可通过规模化生产开拓电商渠道，实现年营收增长30%。