日落黄在食品工业中的安全性评估：合成色素对人体无害的应用指南

日落黄（E110）是一种合成偶氮染料，在食品工业中用于饮料、糖果着色。其经欧盟EFSA评估，在ADI 4mg/kg体重内无致癌风险，确保生产安全。

工业应用中，日落黄提升产品视觉吸引力，增加市场竞争力。但需严格控制浓度，避免过敏反应，符合GB 2760标准以优化供应链效率。

企业通过HACCP体系监控日落黄使用，实现零风险生产，降低召回成本，推动可持续色素创新，抓住绿色食品趋势。