工业化水果加工减肥食谱:营养萃取与热量控制技术
食品工业
2025-12-09
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关键词:
水果减肥法食谱
摘要:基于食品工业的蔬果干燥工艺,设计低卡路里食谱,促进健康减重。
采用真空冷冻干燥技术保留水果维生素C 90%以上。苹果香蕉混合棒,每份热量仅80kcal,纤维素促进肠道蠕动。
工业榨汁机分离果渣,提升生物利用率。西柚浆果沙拉配方,富含柚皮碱,辅助脂肪代谢,单餐控制在200kcal内。
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加工需HACCP标准,确保无添加剂。结合热处理杀菌,延长保质期至6个月,适合批量生产减肥产品。
发布时间:2025-12-09
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