钢与铁的本质区别：从冶金成分到工业应用与商业价值

铁为纯金属元素，碳含量低于0.02%；钢则为铁碳合金，碳含量0.02%-2.11%。此差异源于高炉还原铁矿石得生铁，再经转炉脱碳炼钢，提升强度与韧性。

工业中，铁多用于铸造低成本零件；钢因合金化优化耐蚀性和硬度，广泛应用于汽车、建筑，提升产品寿命与市场竞争力，驱动钢铁产业年产值超万亿美元。