食用小苏打在食品工业中的多功能作用与高效功效及其商业价值

食用小苏打（NaHCO3）在烘焙工业中充当发酵剂，促进面团CO2释放，提升产品体积与质构均匀性，优化生产线效率达20%。

在饮料与腌制加工领域，它精准调节pH值，抑制细菌生长，确保食品安全合规，同时降低酸化成本，推动商业利润增长。

制药级应用中，小苏打作为抗酸缓冲剂，提高药物稳定性，符合GMP标准，助力企业开拓高端市场，实现可持续增值。