工业面点加工：定义、工艺与商业价值解析

工业面点指利用面粉、水、酵母等原料，通过揉合、发酵、成型工艺制成的点心制品，如馒头、包子。在食品工业中，自动化生产线确保一致性和卫生标准。

面点加工核心在于精确控制湿度与温度参数，使用挤压机和蒸汽烘焙设备，提高产量30%以上，降低劳动力成本。

商业价值显著：优化供应链，满足连锁餐饮需求，推动出口增长，年产值超百亿，助力可持续发展。