重庆食品工业：麻辣风味驱动下的智能制造升级与产业链价值

重庆食品工业以火锅底料和休闲零食为主，年产值逾1500亿元。采用PLC控制的自动化生产线，确保HACCP标准食品安全，产量提升30%。

引入物联网优化供应链，实时监测原料质量，降低物流成本15%。这推动中小企业数字化转型，增强市场竞争力。

展望未来，绿色包装与健康配方创新将开拓东南亚出口，预计年增长12%，为产业链注入可持续商业价值。