黄桥烧饼工业化生产：传统工艺与自动化设备的融合创新路径

黄桥烧饼作为传统食品，其工业化生产引入连续式烘焙线和精准控温系统，实现标准化操作，年产能提升30%以上，降低人工成本。

通过供应链优化与包装自动化，烧饼保鲜期延长20%，助力品牌扩展至全国市场，预计年营收增长15%。

未来融合AI质检技术，进一步确保食品安全与一致性，推动黄桥烧饼在食品工业中的可持续商业化。