灌口凤泉味康小吃店：食品工业化转型提升餐饮效率与商业价值的实践案例

灌口凤泉味康小吃店采用自动化混料设备，实现小吃配方精准工业化生产，确保口感一致性，降低人为误差达30%。

通过JIT供应链管理，该店优化原料采购与物流，缩短生产周期，提升库存周转率，推动商业价值增长15%。

引入质量控制系统，凤泉味康小吃店符合食品安全工业标准，支持品牌连锁化扩展，增强市场竞争力。