工业加工视角：开发养胃易消化食物，提升健康食品市场商业价值

食品工业采用酶解和微胶囊技术加工燕麦、蒸煮蔬菜，确保蛋白质低聚化，提高消化率达85%，养护胃黏膜。

此类产品针对中老年群体，结合挤压成型工艺，延长保质期，商业价值显著，年市场规模超500亿元。

未来通过智能化生产线，实现个性化配方，助力健康食品产业升级，满足消费者胃肠道需求。