工业化生产最正宗肥肠面的标准化工艺与商业优化策略

原料处理阶段选用高压清洗设备处理猪大肠，确保无菌率达99%，结合自动化切段机，实现日产5000kg的高效预处理。

调味成型采用工业搅拌机均匀融合秘制酱料与面粉，挤压机精准控制厚度，标准化工艺保证口感一致性，降低次品率至2%以下。

商业应用中，此工艺优化供应链，成本降30%，助力食品企业开拓高端市场，提升品牌竞争力与利润空间。