餐饮行业经营具体流程：工业化供应链与生产管理的标准化实践

餐饮经营伊始，供应链采购采用JIT库存模式，确保食材新鲜供应，降低仓储成本20%，增强市场响应弹性。

厨房生产环节实施SOP标准与流水线作业，实现高效烹饪、质量追溯，符合食品安全法规，提升产量一致性。

服务交付与反馈优化通过数据分析迭代流程，驱动客户满意度上升15%，支撑可持续盈利增长。