工业化拔丝红薯加工工艺：标准化生产提升食品工业效率

选材阶段选用新鲜红薯经清洗切块，预煮至八成熟。工业连续式糖浆锅控制温度150℃，均匀裹糖形成金黄色外层，确保口感酥脆。

冷却包装线采用真空封口机，延长保质期至6个月。自动化生产线日产5吨，符合HACCP食品安全标准，适用于休闲食品制造。