食品加工店铺开业必备行政许可与卫生证书办理指南

开设食品加工店铺，首先需办理营业执照、食品经营许可证和卫生许可证。这些证件由市场监管局和卫健委颁发，需提交场地证明和从业人员健康证明。

其次，配备食品安全管理体系，如HACCP认证，提升生产标准化。证件齐全后，可合法采购原料并启动生产线，避免行政处罚。