糖型分析技术在食品工业中的精准应用与质量控制方法
食品工业
2026-01-11
查询: 糖型分析
关键词:
糖型分析
摘要:糖型分析用于鉴定食品中糖类成分,提升产品质量和安全性。
糖型分析采用高效液相色谱(HPLC)等方法,分离并量化单糖、多糖等成分,确保食品配方准确。
在工业生产中,该技术可检测掺假糖源,提高检测效率,符合食品安全标准。
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发布时间:2026-01-11
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