工业化焖饭生产工艺：高效蒸煮设备与自动化配料流程

在食品加工工业中，焖饭生产始于米粒清洗与浸泡，利用振动筛分机去除杂质，提升米饭吸水率达15%以上。

核心蒸煮阶段采用高压蒸汽釜，精确控制温度95℃、压力1.2bar，实现均匀加热，缩短烹饪周期至20分钟。

成品冷却后，经真空包装机密封，延长保质期至6个月，支持大规模供应链配送。