食品级木糖醇作为低热量甜味剂的工业生产与应用
食品工业
2025-12-16
查询: 食品级木糖醇
关键词:
食品级木糖醇
摘要:食品级木糖醇源自植物纤维,具有不致龋齿特性,广泛用于健康食品加工。
木糖醇通过玉米芯水解发酵制得,纯度达99%以上。符合GB 1886.228标准,确保食品安全与稳定性。
在糖果和口香糖中替代蔗糖,降低热量摄入,促进口腔健康。加工中控制结晶粒度以提升口感。
相关行业报告
发布时间:2025-12-16
参与行业讨论
与行业专家和同行交流,分享您的见解和经验