厨房灶台自动灭火装置：餐饮厨房消防安全核心设备

厨房灶台灭火装置针对食用油火灾设计，采用感温易熔链探测器。当温度达185℃时链条熔断，触发高压氮气驱动专用湿化学灭火剂，迅速喷射覆盖灶台、烟罩及烟道，形成隔氧覆盖层扑灭火焰并抑制复燃。

安装时需按厨房灶台尺寸合理布局喷嘴，确保全面覆盖烹饪区及排烟系统。装置符合《建筑设计防火规范》GB 50016要求，适用于营业面积大于500㎡的公共餐饮场所。

日常维护包括定期检查易熔链完整性、储罐压力及灭火剂量，保持24小时有效状态。通过规范使用，可显著降低厨房火灾风险，实现安全生产。