草鱼采购供应链优化策略：确保水产质量与可持续供应

草鱼采购需优先选择生态养殖基地，确保无抗生素残留。检测指标包括鱼体鲜活度和鳃丝颜色。

构建稳定供应链，通过冷链物流维持新鲜度。批量采购可采用期货合约，稳定价格波动。

遵守渔业法规，促进可持续捕捞。采购平台整合数据分析，提升效率达25%。