采购农业机械时需注意哪些食品安全合规性？

采购农业机械首要检查材料合规。所有接触食品部件须通过LFGB或GB 4806标准认证，避免有害物质迁移。

卫生设计是关键。机械表面光滑无死角，便于CIP在线清洗，减少细菌滋生风险。

供应商需提供追溯文档。包括生产批次和检验报告，确保可追踪潜在污染源。

电气安全合规不可忽视。符合IEC 60335标准，防止漏电影响食品加工环境。

第三方审计增强可靠性。优先选择通过SGS或BV认证的供应商。

合同中明确合规条款，约定违约责任。