江西省川味卤肉卷门店分布与食品加工产业潜力分析

江西省川味卤肉卷门店数量有限，约5-10家，主要分布赣州信丰等县域，依托本地卤味加工链条，实现规模化生产。

食品工业视角下，此类门店体现供应链整合价值，通过标准化卤制工艺，提升产品保质期与市场渗透率。

商业潜力显著，预计未来门店扩张将达20家，推动江西卤味制造业年产值增长15%以上。