工业烘焙入门：新手快速掌握简单蛋糕生产工艺

在食品工业中，新手可采用标准化配方，如基础海绵蛋糕，使用工业搅拌机均匀混合面粉、糖和鸡蛋。控制温度在180°C烘焙15分钟，确保产品一致性。

引入自动化生产线，简化成型与冷却过程。定期校准设备参数，避免质量波动，实现小批量高效生产。