工业咖啡生产流程:自动化萃取与包装优化

食品工业 2025-12-13 查询: 做咖啡的流程
摘要:详述工业规模咖啡制作流程,聚焦自动化设备提升效率与品质一致性。

咖啡生产起始于原料烘焙阶段,使用PLC控制的连续式烘焙机,温度精确至±1℃。磨粉过程采用振动筛分,确保颗粒均匀。

萃取采用高压泵驱动的连续流系统,压力稳定在9bar。自动化配比模块集成传感器,实时监测TDS值。

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包装环节使用真空充氮技术,延长保质期。整个流程符合HACCP标准,产量可达吨级/小时。

发布时间:2025-12-13
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