食品加工工业中常见含钾原料及其营养价值分析

在食品加工领域，香蕉、土豆和菠菜是钾含量高的典型原料。香蕉每100克含钾约358毫克，常用于果汁和烘焙产品。

豆类如红豆和扁豆钾含量丰富，每100克约超过1000毫克，适用于罐头食品和营养补充剂生产。

水果如橙子和杏子，以及坚果如杏仁，也富含钾，支持工业化健康食品开发。