零食品牌如何通过自动化与智能化实现高效生产与品质稳定

现代零食品牌普遍采用高速多功能包装机与连续式油炸/烘焙生产线，单线产能可达每分钟800-1200包，有效降低人工成本并保证产品卫生标准。

引入机器视觉与近红外光谱在线检测技术，可实时剔除色差、异物及含水率超标的成品，实现批次间口感与品质的工业级稳定。

通过MES与ERP深度集成，零食品牌能够精准控配方、追溯原料、动态排产，快速响应市场新口味需求并保持供应链高效协同。