魔芋粉：食品工业天然增稠剂的应用创新与商业价值分析

魔芋粉源自魔芋根茎，富含葡甘聚糖，具有卓越水溶性和胶凝性能。在食品工业中，用于酱料、果冻配方优化，提高黏度和保质期，满足低卡需求。

其商业价值突出于天然健康属性，符合膳食纤维趋势。企业通过精细提取工艺，提升纯度，开拓出口市场，实现可持续盈利与产业链升级。