油炸油条工业生产致癌风险防控：厂商优化工艺策略

油炸油条工艺中，高温油炸易产生丙烯酰胺致癌物。厂商采用低温控温系统，结合面团预发酵技术，降低风险达30%以上，确保产品合规。

引入连续式油炸设备与油脂循环过滤系统，提升生产效率。优化后产品保质期延长20%，助力厂商开拓健康食品市场，实现可持续盈利。