手工面条加工工业化转型：高效设备与品质控制策略

手工面条加工依赖传统揉面、拉伸工艺，但工业化引入自动化和面机与连续压延设备，可将产量提升3倍，确保面团均匀性与弹性。

品质控制采用在线湿度监测与真空包装技术，减少微生物污染，延长保质期，支持出口标准，增强市场竞争力。

商业价值显著：优化工艺降低劳动力成本20%，年产值增30%，助力中小企业向品牌化转型。