初中毕业男孩餐饮工业入门：粤菜精细工艺 vs 西餐标准化生产的职业路径对比

粤菜学习强调精细刀工与食材预处理工艺，契合食品加工工业供应链，提升本地餐饮生产效率，年商业产值潜力超10万。

西餐培训注重标准化配方与设备操作，适应制造业流水线模式，国际出口导向，助力男孩快速进入高薪出口加工链。

建议结合地域需求与兴趣选择，粤菜深耕本土，西餐拓宽全球市场，推动餐饮工业人才标准化输送。