减脂期西餐工业化生产：低脂配方优化与高效加工技术应用

减脂期西餐工业强调低脂原料选型，如采用真空冷冻干燥技术处理瘦肉与蔬菜，确保营养保留率达95%以上，实现高效脱脂工艺。

通过连续化挤压成型生产线，优化西餐半成品生产，降低能耗15%，满足健身人群需求，推动产品市场渗透率提升。

供应链数字化管理整合上游农场资源，标准化配方输出，助力企业年产能翻番，开拓B2B健康餐饮合作机会。