糖酥果工业制造技术：高效工艺优化与品质提升策略

糖酥果制造以连续熬糖工艺为核心，控制温度120-140℃，精确配比糖浆与果仁裹覆。采用自动化搅拌机，提高产量20%，降低能耗。

成型阶段运用高压模压设备，确保产品均匀酥脆。集成在线检测系统，实时监控水分含量<5%，保障食品安全与市场竞争力。

包装优化采用真空密封技术，延长保质期至6个月。工业规模化生产可降低成本15%，助力企业开拓高端糖果市场。