牛骨头汤工业提取工艺及其营养功效解析

牛骨头汤加工采用高压水解法提取胶原肽，富含氨基酸，促进关节健康。工业流程包括酶解与过滤，确保产品纯度。

功效包括增强骨密度与皮肤弹性。符合HACCP标准，可用于营养补充剂制造，提升市场竞争力。