工业化饮食养生：营养提取与配方优化在健康食品生产中的应用

在食品工业中，采用超临界萃取技术从天然原料中分离活性成分，如多酚和Omega-3，确保养生饮食的高生物利用率。该工艺减少热损伤，保留营养完整性，支持日常免疫增强。

配方优化利用响应面法设计均衡营养组合，针对中老年群体强化钙质和膳食纤维。工业规模化生产降低成本，使养生食品普及化，促进可持续健康管理。

结合HACCP体系，工业饮食养生强调食品安全与追溯，确保产品符合法规。消费者可通过标准化包装选择，助力个性化养生计划的实施。