生姜水提取工艺：工业化减肥功能饮料生产方法
食品加工
2025-12-11
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生姜水可以减肥的方法
摘要：阐述生姜水在减肥饮料中的工业提取与配方优化技巧。
生姜水富含姜辣素，促进代谢，工业提取采用超临界CO2法保留活性成分。
配方中添加柠檬酸稳定pH，控制浓度0.5-1%，提升口感和功效。
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生产流程确保无菌包装，符合食品安全标准，支持健康减重应用。
发布时间：2025-12-11
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