1-3岁婴幼儿营养粥工业化生产工艺优化指南

在婴幼儿食品工业中，1-3岁宝宝粥配方需精准控制谷物基质与营养添加剂比例。采用高压蒸煮工艺，确保淀粉糊化率达95%以上，提升消化吸收率。

生产流程包括原料预处理、配料混合与连续式挤压成型。严格执行HACCP体系，监控微生物指标，避免交叉污染，实现批量高效输出。

优化后产品富含铁、锌微量元素，符合GB 10769标准。工业化验证显示，营养保留率超90%，适用于大规模婴幼儿食品供应链。