工业化生产花馍的工艺流程与质量保障要点

食品制造业 2025-12-26 查询: 做花馍
关键词: 做花馍
摘要:介绍花馍大规模生产的步骤和关键质量控制措施,提升效率。

花馍生产工艺包括原料配比、面团发酵和自动化成型,确保面粉均匀性和发酵时间控制。

蒸制阶段采用蒸汽隧道炉,温度控制在100-110℃,结合在线检测系统保证产品外观和口感一致性。

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发布时间:2025-12-26
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