白酒生产工业流程优化：从原料发酵到品质控制的关键步骤

白酒生产以高粱等谷物为原料，通过固态发酵工艺转化糖分。控制温度和湿度是确保酵母活性稳定的关键。

蒸馏环节采用连续式设备，提高产量并降低能耗。后续陈化过程需监测挥发性物质，以优化风味平衡。